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LA CUISINE QUE J'AI TOUJOURS RÊVÉ DE FAIRE ET QUE J'AI RÉUSSI À TOUJOURS FAIRE

Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Tartelettes fines aux fraises, mascarpone vanille

Tartelettes fines aux fraises,  mascarpone vanille

Ingrédients pour Tartelettes fines aux fraises, mascarpone vanille Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette des Tartelettes fines aux...

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L'Aliment du jour : Le Soja

L'Aliment du jour : Le Soja

Intérêt nutritionnel Antioxydant. Les isoflavones du soja retardent ou préviennent l’oxydation en neutralisant les radicaux libres qui dérèglent le fonctionnement des cellules et accélèrent leur vieillissement. Nourrissant. A poids...

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Remède de Grand-Mère : La Tisane de Cumin contre les Flatulences

Remède de Grand-Mère : La Tisane de Cumin contre les Flatulences

Indications Le cumin peut soulager les flatulences. Ingrédients 1 à 2 cuillères à café de fruits séchés de cumin Préparation Porter 200ml d'eau à ébullition puis verser sur les fruits concassés de...

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Lamier Blanc : La plante qui soulage les inflamations de la peau

Lamier Blanc : La plante qui soulage les inflamations de la peau

Lamier blanc Nom latin: Lamium album Noms vulgaires: Lamier blanc, ortie blanche, ortie morte, ortie folle, herbe archangélique Famille: Lamiacées Période de récolte: Avril, mai Propriétés...

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Le Fruit du jour : Les fruits de la passion

Le Fruit du jour : Les fruits de la passion

Fruits de la passion Intérêt nutritionnel Pour faire baisser la tension. Des recherches ont démontré qu'un extrait de pelure de fruit de la passion avait pu améliorer la pression artérielle, sans effets indésirables. Contre l'asthme. De même,...

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Flan de Courgette au fromage blanc

Flan de Courgette au fromage blanc

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Flan de courgettes au fromage blanc 4 courgettes moyennes, 4 oeufs extra frais,...

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Mousse de Thon

Mousse de Thon

Mousse de Thon Temps de préparation: 15 minutes Temps de réfrigération: 4 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 8 personnes Ingrédients pour la recette de la Mousse de thon 500 grammes de thon au naturel en boîte,...

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Quand commencer son régime !!!

Quand commencer son régime !!!

Quand commencer un régime ? Il n’y a pas un moment plus propice qu’un autre. La motivation doit être votre seul moteur au risque d’abandonner rapidement et de vous donner une mauvaise image de vous-même. Le régime : en...

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L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans.

L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans.

L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans. Vous avez des enfants en bas âge et vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour bien les alimenter ? Voici quelques conseils qui vous permettront de faire le point. A la découverte des aliments ! Tout comme...

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Scampi à la Charentaise

Scampi à la Charentaise

Recette de Scampi à la Charentaise Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Facile Coût: Moyen Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la Recette de Scampi à la Charentaise 10 scampi décortiqués, 40 grammes...

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