Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Avec 65 à 70 % de viande maigre pour 30 à 35 % de gras, le saucisson comme le salami sont des charcuteries riches en protéines, composants indispensables à l’organisme et qui jouent un rôle primordial dans la construction et l’entretien de la peau, des...
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Plier une crêpe, c'est tout un art !
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| Ajouter une photo Moyenne Préparation : 10 mn Entrées de poisson Cuisson : 25 mn Economique Prêt en 35 mn 0/5 0 avis : Ingrédients pour 4 + - personnes pour la recette Maki de Chérie aux sardines au citron : 200 grammes de grosses pommes de terre Chérie,...
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| Ajouter une photo Facile Préparation : 20 mn Plats de viande Cuisson : mn Bon marché Prêt en 20 mn : Ingrédients pour 4 + - personnes pour la recette Cœur de veau farci, carottes au cumin : 1 cœur de veau, 2 oignons jaunes, 6 carottes moyennes, 1 cuillère...
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| Ajouter une photo Facile Préparation : 25 mn Crèmes et flans Cuisson : 7 mn Economique Prêt en 32 mn 0 avis : Ingrédients pour 4 + - personnes pour la recette Mousses de fromage blanc et coeur liquide de cranberry : 15 cl de Cranberry, 8 spéculoos 1...
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Le café vert, certains thés, le vinaigre de cidre, le jus de bouleau... Il existe des boissons qui peuvent vraiment vous aider à perdre du poids. Le point avec Medisite.fr et le Dr Pierre Nys, médecin nutritionniste. Minceur: adoptez la canneberge! Pourquoi...
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Grand-Mère pour vous servir Besoin de trouver un remède naturel et reconnu pour soulager un de vos maux ? Consultez le dictionnaire de Grand-Mère ! Complet et mis à jour régulièrement, il vous propose des centaines de fiches d'informations détaillées....
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En salade, en sauce, en tartare... L'échalote parfume vos plats et ne fait pas que ça ! RET vous donne la liste de ses cinq supers pouvoirs. Elle combat les microbes "Les alliacés, comme l’échalote, sont riches en composés soufrés ce qui leur confère...
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Plats de coquillages Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Bon marché Prêt en 30 minutes Ingrédients pour 4+- personnes pour la recette de Moules à la crème et aux fleurs de bégonia - 2 l de moules de Bouchot,- 2 oignons...
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Salade Difficulté: Moyenne Préparation : 3 minutes Cuisson : 10 minutes Coût : Bon marché Prêt en 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes pour la Recette de Salade de Cresson - 2 bottes de cresson, - 2 tranches épaisses de lard maigre, - 1 cuillère à...
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