Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Avec les beaux jours qui arrivent, ce sont les salades en plat unique qui s'invitent à nos tables. Salade César, salade de pâtes au pesto, salade de pommes de terre au hareng, salade niçoise... RET vous a concocté une sélection de recettes colorées, savoureuses...
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Recette de Salade de pâtes au pesto
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Recette de la Salade de pommes de terre et hareng à l'huile pour 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 : minutes Temps total : 50 minutes Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Salade de Pommes...
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Recette de la Salade niçoise traditionnelle pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Temps total : 42 minutes Difficulté : Très facile Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de la Salade niçoise traditionnelle...
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Recette de Beignets de pommes
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Recette de la Belle tarte au sucre pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps d'attente pour la pâte : 40 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de la Belle tarte au sucre 200...
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Je suis Pierre Marchesseau l'auteur de ce blog. Sachez tous que vous pouvez me retrouver sur D'autres blogs comme pierre marchesseau-chefentoque.blogspot.com, gastromome.blogspot.com pour les adolescents et moins, chefentoque.blogspot.com ainsi que sur...
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Madame du Barry. Portrait par Élisabeth Vigée Le Brun (1781) Si Louis XIV mangeait le plus souvent seul en public, selon les règles d’une étiquette précise, pesante et omniprésente, ses successeurs ont tenté d’y échapper. Ainsi les petits soupers du Régent,...
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Nous achetons les deux tiers de notre vin en supermarché, au moment de la Foire au vin mais aussi tout au long de l'année. On peut y trouver de bonnes bouteilles... à condition de suivre ces quelques conseils que peu suivront d'ailleurs. De toute façon,...
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C'est le vignoble le plus septentrional de France. L'appellation champagne s'étend sur les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, plus quelques communes des départements de Haute-Marne et de Seine-et-Marne. En Champagne, un cru est caractérisé...
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