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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Quelles huiles essentielles pour mieux digérer

Quelles huiles essentielles pour mieux digérer

Maux d'estomac, spasmes, ballonnements... L'aromathérapie propose une alternative aux médicaments allopathiques en cas de troubles digestifs. Attention tout de même : loin d'être anodines, les huiles essentielles doivent être maniées avec beaucoup de...

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L'aliment du jour : Le Saucisson

L'aliment du jour : Le Saucisson

Avec 65 à 70 % de viande maigre pour 30 à 35 % de gras, le saucisson comme le salami sont des charcuteries riches en protéines, composants indispensables à l’organisme et qui jouent un rôle primordial dans la construction et l’entretien de la peau, des...

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12 façons de plier les Crêpes

12  façons de plier les Crêpes

Plier une crêpe, c'est tout un art ! Pour briller par votre maîtrise du pliage à la Chandeleur, voici les différentes techniques et astuces qu'il faut connaître ! 1. Le pli double Pour effectuer ce pliage, il faut d'abord...

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Le Miel d'Acacia diminue vos cernes

Le Miel d'Acacia diminue  vos cernes

Indications Vous vous êtes réveillé ce matin avec des yeux gonflés et des cernes marqués ? Pas de panique, le miel d'acacia est là pour vous refaire une beauté. Ingrédients Miel d'acacia Préparation Verser une cuillère à café de miel d'acacia dans la...

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71 médicaments plus dangereux qu’utiles, selon la revue Prescrire...

71 médicaments plus dangereux qu’utiles, selon la revue Prescrire...

La revue médicale indépendante Prescrire publie la liste des médicaments commercialisés en France au 1er janvier 2015 qui sont "plus dangereux qu'utiles" et qu'il faut "écarter des soins". Selon la revue médicale Prescrire, au 1er janvier 2015,...

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Ulcère : 6 aliments à éviter

Ulcère : 6 aliments à éviter

Responsables d'aigreurs ou d'acidité, certains aliments sont déconseillés en cas d'ulcère. Soit parce qu'ils le favorisent, soit parce qu'ils freinent sa guérison. Recettes-et-terroirs.com vous aide à faire les bons choix au moment de passer à table....

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Les infos plurielles sur la bonne santé

Les infos plurielles sur la bonne santé

Pourquoi manger des œufs rendrait plus généreux ? Grâce à un acide aminé présent dans les œufs, les consommateurs seraient deux fois plus aptes à donner de l’argent, selon une étude néerlandaise. Manger des œufs pourrait vous rendre...

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L'Endive: Une Incontournable dans votre assiette

L'Endive: Une Incontournable dans votre assiette

L'endive, c’est le légume d’hiver par excellence. Bourrée de vitamines et d’oligo-éléments, elle permet de rester en forme jusqu’au printemps... et bien plus encore ! Voici la liste de toutes ces vertus. L'endive : c'est quoi ? Ce...

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Diabète et alimentation : 6 choses fausses à ne plus croire

Diabète et alimentation : 6 choses fausses à ne plus croire

Interdiction du sucre, régime obligatoire...Certaines idées sur le diabète ont la vie dure. Or, les liens avec l'alimentation ne sont pas toujours ceux que l'on croit. Le point avec de Dr Boris Hansel, Médecin endocrinologue et diabètologue. On peut devenir...

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Malaise vagal: quels sont les symptômes ?

Malaise vagal: quels sont les symptômes ?

Fréquent le malaise vagal peut toucher n'importe qui et se manifester à tout moment. Mais de quoi s'agit-il exactement? Quels sont les symptômes ? Est-ce grave ? Faut il consulter ? Réponses et conseils de RET avec le Dr Michel...

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