Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Remède "miracle", "universel", le bicarbonate de soude blanchirait les dents, soulagerait aphtes et brûlures d’estomac. Certains l’utilisent comme déodorant, contre les mycoses ou dans le bain pour se décontracter… Quelles sont les vraies vertus du bicarbonate...
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Saviez-vous qu'une baguette traditionnelle correspond à un tiers des besoins journaliers en sel ? Et elle n'est pas la seule à bien cacher son jeu.RET vous propose un petit palmarès des aliments très salés qu'on ne soupçonne pas de l'être.
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La Recette de la Pipérade basquaise pour 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté: Facile Budget: Moyen Ingrédients pour la Recette de la Piperade basquaise
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Se soigner avec l’huile d’olive
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Le rouget-barbet est un poisson dit "demi-gras". Il contient de bonnes graisses qui rééquilibrent l'alimentation et préviennent les maladies cardio-vasculaires. C'est aussi un poisson dont la chair est fine, ce qui lui vaut la réputation de poisson noble.
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Recette de Rouget et ses légumes
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Recette de Filets de rouget-barbet à la plancha, vinaigrette à l’huile d’avocat et croustillant de polenta pour 4 personnes
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Recette de Minutes de rougets
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Indications Riche en vitamines, l'oignon aide à lutter contre la fatigue. Ingrédients 1 oignon 1 litre d'eau Préparation Eplucher l'oignon puis le tailler en fines tranches. Verser un litre d'eau dans une casserole et ajouter les tranches. Laisser bouillir...
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A l’apéritif, en salade, en quiche... L’asperge s’incruste facilement à votre table ce qui est une bonne chose pour votre santé. Tour d’horizon de ses bienfaits. Elle soulage la constipation Vous le sentez bien, votre système digestif se montre paresseux...
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