LA CUISINE QUE J'AI TOUJOURS RÊVÉ DE FAIRE ET QUE J'AI RÉUSSI À TOUJOURS FAIRE

Grande salade à l'italienne

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Poulet poché au lait d’amandes et à la citronnelle

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Recette de Poulet poché au lait d’amandes et à la citronnelle pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de Cuisson : 25 minutes Difficulté : Difficile Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de Poulet poché au lait d’amandes et à la citronnelle...

Manger des Épinards peut rajeunir le cerveau de 10 ans

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Selon une étude américaine, il suffirait d'ajouter une chose à son alimentation pour retarder le déclin cognitif : des épinards. Vous avez souvent entendu et peut-être dit à vos enfants qu’il fallait manger des épinards pour être fort comme Popeye ? Une...

Les huiles essentielles efficaces contre les rhumatismes

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Le mot « rhumatisme » recouvre des pathologies variées : arthrose, ostéoporose, arthrites, goutte, douleurs dorsales… La médecine traditionnelle n’a pas de solution pour traiter ces problèmes de santé, elle peut seulement atténuer les douleurs en prescrivant...

Constipation : Les aliments miracles

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La constipation, qu’elle soit passagère ou chronique, est toujours un symptôme désagréable, voire douloureux et gênant. Plutôt que d’ingérer des laxatifs dont les effets à long terme peuvent être contre-productifs, il est préférable d’opter pour une meilleure...

Compote meringuée

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De la badiane de Chine contre les troubles digestifs

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Nom latin: Illicium verum Nom vulgaire : Badianier de Chine, anis étoilé Famille: Illicacées Période de récolte : Deux récoltes, en avril et en octobre. Attendre que la plante...

Rétention d’eau : les meilleures boissons diurétiques !

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Le persil, véritable diurétique Le persil présente des vertus diurétiques non négligeables "de par sa richesse en potassium" explique Charles-Antoine Winter, diététicien-nutritionniste. Il favorise l’élimination de l’eau stockée par notre organisme. En...

Huiles essentielles : Où trouver la camomille romaine ?

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Nos aïeules buvaient de la tisane de camomille le soir, avant de se coucher, car elles connaissaient les bienfaits apaisants de cette plante. Les blondes les plus coquettes préparaient des décoctions de fleurs de camomille pour rincer leurs cheveux afin...

Gigot en croûte de sel parfumé à l'ail

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