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LA CUISINE QUE J'AI TOUJOURS RÊVÉ DE FAIRE ET QUE J'AI RÉUSSI À TOUJOURS FAIRE

Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Les accords mets-vins difficiles

Les accords mets-vins difficiles

Il y a quelques mets et quelques plats qui sont, dit-on, réfractaires au vin, et c'est souvent à juste raison. Néanmoins, dans la plupart des cas, il existe une ou deux possibilités d'accords. Nous allons donc prendre ces mets un par un et voir avec quels...

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La Colombie : Un pays à la réputation contrastée !!!

La Colombie : Un pays à la réputation contrastée !!!

Pays à la réputation contrastée, connue pour ses cartels de drogue et les FARC autant que pour la magnificence de sa faune et de sa flore tropicales, la Colombie se découvre au fil de ses paysages. Des cîmes enneigées de la Cordillère des Andes aux plages...

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Découvrir le Vénézuéla !!!

Découvrir le Vénézuéla !!!

Venezuela , officiellement la République bolivarienne du Venezuela , est une République fédérale d'Amérique du sud . Christophe Colomb , en août 1498, nomma Ysla de Gracia" l' Île de Grâce ". La terre sur laquelle il débarqua et qu'il prit pour une île...

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Les Seychelles un paradis sur terre

Les Seychelles un paradis sur terre

Eau turquoise, sable blanc, ciel bleu : difficile de faire mieux ! Aux Seychelles, l'argument balnéaire reste le plus fort mais l'intérieur des terres n'est pas en reste. Les Seychelles, paradis insulaire au...

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Visiter San Francisco ...

Visiter San Francisco ...

Les Filbert Steps, un cadre bucolique... Voici un petit trésor à San Francisco.Au pied de la Coit Tower, les Filbert Steps mènent à de petites maisons colorées datant du XIXe siècle, au beau milieu d’une nature luxuriante plantée de daturas, palmiers...

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Une belle visite à San Francisco

Une belle visite à San Francisco

Etape 1/12 Pour aller aux Painted Ladies d'Alamo Square : prendre le bus n°21 West depuis Downtown en direction du Golden Gate Park. La balade débute avec les incontournables Painted Ladies d’Alamo Square, de ravissantes maisonnettes que l'on surnomme...

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La Californie : Vision apocalyptique...

La Californie : Vision apocalyptique...

Dans le village fantôme de Bodie, en Californie, la vision de cette voiture sans roue noyée dans les herbes folles a des petits airs de fin du monde. Peut-être est-ce le type de tableau que nous verrons lorsqu'il n'y aura plus de pétrole ou après l'Apocalypse....

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La Conquête de l'Ouest ...

La Conquête de l'Ouest ...

La petite maison dans la prairie Nous avons campé deux nuits à « Gros Ventre Campground », dans le parc national de Grand Teton, au nord-ouest du Wyoming. A l'aube, quel spectacle que celui du soleil se levant sur la chaîne du Grand Teton, dans le silence...

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La Réunion : Un voyage à faire

La Réunion : Un voyage à faire

L’ancien hôtel de ville En face du Monuments aux morts, s'élève l’ancien hôtel de ville de Saint-Denis, la nouvelle mairie a été inaugurée en 1970. Construit en 1860, ce bâtiment d’architecture néoclassique présente un carré parfait et est surmonté d'un...

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L'île de la réunion, plus qu'un voyage...

L'île de la réunion, plus qu'un voyage...

Les senteurs exotiques du jardin de l'état Campée au pied de vertes montagnes et bordée par un océan rageur, Saint-Denis, chef-lieu de l’île de la Réunion se découvre au fil de ses cases créoles au charme suranné. Endormie sous un soleil de plomb, la...

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