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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise Haut du formulaire Bas du formulaire Temps de préparation: 30 minutes Temps de réfrigération: 120 minutes Difficulté: Difficile Budget: Budget moyen Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette du Sorbet...

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Cake aux fraises

Cake aux fraises

Cake aux fraises Cake aux fraises Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Temps de repos: 70 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Cake aux fraises 350 grammes...

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Feuilleté au confit de fraises rhubarbe et gingembre

 Feuilleté au confit de fraises rhubarbe et gingembre

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 80 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette pour le Feuilleté au confit de fraises rhubarbe et gingembre 2 rouleaux de pâte feuilletée, 150...

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Une bonne nouvelle : Le fromage détruirait le mauvais cholestérol !!!

Une bonne nouvelle : Le fromage détruirait le mauvais cholestérol !!!

Le fromage détruirait le mauvais cholestérol Une nouvelle étude annonce que les fromages français comme le brie, le camembert et le roquefort aident à réduire le taux de mauvais cholestérol et du coup la probabilité de faire une crise cardiaque....

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Les fraises : Rafraîchissantes et diététiques !!!

Les fraises : Rafraîchissantes et diététiques !!!

Panier de fraises Intérêt nutritionnel Peu calorique et rafraîchissante. En plus d'être pauvre en calories (29 kcal/120g), la fraise est riche en eau et dispose d'un bon équilibre glucides/acides organiques ce qui la rend très rafraîchissante....

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Porc en habit Croustillant

Porc en habit Croustillant

Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 105 minutes Difficulté : Facile Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de Filet de porc en habit croustillant 1,2 kg de rôti de porc dans le filet, 4 feuilles de brick, 1...

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Aubergines en gigot

Aubergines en gigot

Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Difficulté : plat facile Coût: Moyen Ingrédients pour la Recette d'Aubergines en gigot 6 aubergines longues, 1 orange et 1 citron bios, 40 grammes de noisettes mondées,...

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Pappardelle au confit de canard

Pappardelle au confit de canard

Recette pour 6 personnes. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Très facile Coût: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Pappardelle au confit de canard 300 grammes de pappardelles se sont de très larges tagliatelles....

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Tagine de canard aux figues

Tagine de canard aux figues

Recette pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de Cuisson: 80 minutes Difficulté: Facile Coût: Moyen Ingrédients pour la Recette de Tajine de Canard aux figues 4 cuisses de canard, 12 figues fraîches mûres à point, 1 gros oignon jaune,...

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Rillettes de Lapin

Rillettes de Lapin

Recette pour 8 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 heures Difficulté : Moyennement facile Coût : Bon marché Ingrédients pour la Recette de Rillettes de Lapin 1 lapin coupé en morceaux, 300 grammes d'échine de porc désossée,...

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