Une bonne nouvelle : Le fromage détruirait le mauvais cholestérol !!!

Par pmarchesseau

Le fromage détruirait le mauvais cholestérol Une nouvelle étude annonce que les fromages français comme le brie, le camembert et le roquefort aident à réduire le taux de mauvais cholestérol et du coup la probabilité de faire une crise cardiaque....

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Feuilleté au confit de fraises rhubarbe et gingembre

Par pmarchesseau

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 80 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette pour le Feuilleté au confit de fraises rhubarbe et gingembre 2 rouleaux de pâte feuilletée, 150...

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Cake aux fraises

Par pmarchesseau

Cake aux fraises Cake aux fraises Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Temps de repos: 70 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Cake aux fraises 350 grammes...

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Porc en habit Croustillant

Par pmarchesseau

Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 105 minutes Difficulté : Facile Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de Filet de porc en habit croustillant 1,2 kg de rôti de porc dans le filet, 4 feuilles de brick, 1...

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Pappardelle au confit de canard

Par pmarchesseau

Recette pour 6 personnes. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Très facile Coût: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Pappardelle au confit de canard 300 grammes de pappardelles se sont de très larges tagliatelles....

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Aubergines en gigot

Par pmarchesseau

Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Difficulté : plat facile Coût: Moyen Ingrédients pour la Recette d'Aubergines en gigot 6 aubergines longues, 1 orange et 1 citron bios, 40 grammes de noisettes mondées,...

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L'histoire du camembert ...

Par pmarchesseau

Maître corbeau également notre Maître Fromager raconte.... J'ai choisi celui que j'aime le plus. Bien que le monde se moque de moi depuis des siècles pour l'avoir perdu je ne vis aujourd'hui que pour le fromage et croyez moi , on ne m'y reprendra plus.......

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Rillettes de Lapin

Par pmarchesseau

Recette pour 8 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 heures Difficulté : Moyennement facile Coût : Bon marché Ingrédients pour la Recette de Rillettes de Lapin 1 lapin coupé en morceaux, 300 grammes d'échine de porc désossée,...

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Tagine de canard aux figues

Par pmarchesseau

Recette pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de Cuisson: 80 minutes Difficulté: Facile Coût: Moyen Ingrédients pour la Recette de Tajine de Canard aux figues 4 cuisses de canard, 12 figues fraîches mûres à point, 1 gros oignon jaune,...

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L'histoire du Micro-ondes avec le journal Libération

Par pmarchesseau

Pierre Marchesseau est certainement la personne dans le monde qui connaît le mieux le MO et son utilisation. Il a pourfendu ses détracteurs en faisant faire des études très précises sur les reproches qu'on lui faisait. Aucun sur le plan scientifique n'a...

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