Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Recette de Scampi à la Charentaise Temps de préparation : 40 minutes
Mots-clés : Poisson, Facile, Pas cher Recette de Poêlée de Morue aux pommes de terre charlottes ou rattes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Recette pour 4 personnes La morue est souvent associée...
Lire la suite
Recette de la Verrine de Crevettes Californiennes Préparation : 25 minutes Cuisson : Sans cuisson Difficulté : Facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la Recette de la Verrines de crevettes Californiennes. 160 grammes de crevettes...
Lire la suite
Comment choisir ses œufs ?
Recette d’Œufs à la coque, mollets et durs Préparation : Selon mode de cuisson Cuisson: 10 min utes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette 4 à 8 œufs extra frais selon l'envie, Pain Beurre Sel fin de cuisine,...
Lire la suiteLes miraculeuses baies de Goji Fruits miracles des Tibétains, les baies rouges de Goji battent tous les records en richesse nutritionnelle. Encore un fruit exotique et inconnu ? Les baies de Goji ne resteront pas inconnues longtemps tant leurs bienfaits...
Lire la suite
Recette de la Ratatouille sèche Temps de préparation: 35 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté: Facile Coût: Moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Ratatouille sèche. 1 poivrons rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune,...
Lire la suite
Recette de Vanets à la crème d'orange et sa petite ratatouille sèche Temps de préparation: 35 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Moyen Coût: Moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la Recette de Vanets à la crème d'orange et sa petite...
Lire la suite
La moitié de mon assiette en fruits en légumes.
Que boire avec les desserts au chocolat ? La richesse aromatique du cacao rend habituellement le mariage avec une boisson assez risqué. Néanmoins, il y a des manières de se faire plaisir si l’on sort des sentiers battus !