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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Aloès : La plante antiseptique

Aloès : La plante antiseptique

Nom latin: Aloe vera
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Contre le mal de gorge : La Myrtille

Contre le mal de gorge : La Myrtille

Indications RIen de tel qu'un gargarisme aux myrtilles pour soulager une gorge enflammée. Ingrédients 50 g de myrtilles séchées50 cl d'eau froide Préparation Faire chauffer l'eau avec les myrtilles jusqu'à ébullition et laisser frémir jusqu'à diminution...

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Salade de pousses d'épinard à la truite fumée

Salade de pousses d'épinard à la truite fumée

Recette de la Salade de pousses d'épinard à la truite fumée Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Difficulté : Très facile Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de la Salade de pousses d'épinard...

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Aubergines farcies au veau blanc

Aubergines farcies au veau blanc

Recette d'aubergines farcies au Veau blanc pour 4 personnes Temps de Préparation : 35 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 60 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette d'Aubergines farcies au veau blanc · 500...

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Salade de cresson sauvage

Salade de cresson sauvage

Recette de cresson sauvage pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Salade de Cresson sauvage · 2 bottes de cresson sauvage ou de cultue, ·...

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Soupe de navets et choux de Bruxelles au cumin

Soupe de navets et choux de Bruxelles au cumin

Recette de Soupe de navets et choux de Bruxelles au cumin pour 8 personnes

Temps...

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Magrets de canard aux navets glacés

Magrets de canard aux navets glacés

Recette de Magrets de canard aux navets glacés Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : Temps Total : Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de Magrets de canard aux navets glacés 3 magrets de taille...

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Le légume du jour : Le Navet

Le légume du jour : Le Navet

Le navet est un légume intéressant pour sa richesse en vitamine C, en cuivre et en fibres. Anticancer et anti vieillissement. Les feuilles de navets font parties des meilleures sources de lutéine et de zéaxanthine, des antioxydants reconnus. Des nutriments...

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Cher lectrice, Cher lecteur

Cher lectrice, Cher lecteur

Je suis Pierre Marchesseau l'auteur de ce blog. Sachez tous que vous pouvez me retrouver sur D'autres blogs comme pierre marchesseau-chefentoque.blogspot.com, gastromome.blogspot.com pour les adolescents et moins, chefentoque.blogspot.com ainsi que sur...

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Ricotta cheesecake aux deux asperges

Ricotta cheesecake aux deux asperges

Recette de Ricotta cheesecake aux deux asperges pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de Cuisson : 55 minutes Difficulté : Très facile Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de Ricotta cheesecake aux deux asperges 12 asperges vertes...

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