L'aliment du jour : La Cacahuète

Par pmarchesseau

Riche en énergie mais aussi en minéraux et en vitamines, découvrez les apports nutritionnels de la cacahuète ! Intérêt nutritionnel Riche en énergie : 100 grammes de cacahuètes apportent… 590 calories ! Elles sont pauvres en eau, mais riches en lipides...

Lire la suite

Maigrir avec le régime pomme...

Par pmarchesseau

Mis au point par une nutritionniste américaine, le régime pomme a prouvé qu'il pouvait faire perdre jusqu'à 5 kilos par semaine ! Principes, menus type, avantages, inconvénients, risques... PM vous livre les secrets de cette méthode simple à suivre, peu...

Lire la suite

Gigot en croûte de sel parfumé à l'ail

Par pmarchesseau

Recette de Gigot en croûte de sel parfumé à l'ail pour 8 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de Cuisson : 45 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Abordable Ingrédients pour la Recette de Gigot en croûte de sel parfumé à l'ail...

Lire la suite

Mes remèdes de Grand-Mère : L'Anis contre les brûlures d'estomac

Par pmarchesseau

Grand-Mère pour vous servir Besoin de trouver un remède naturel et reconnu pour soulager un de vos maux ? Consultez le dictionnaire de Grand-Mère ! Complet et mis à jour régulièrement, il vous propose des centaines de fiches d'informations détaillées....

Lire la suite

Rillettes maison

Par pmarchesseau

Rillettes maisons Intérêt nutritionnel Bonnes et mauvaises graisses. Les rillettes sont connues pour être une charcuterie très grasse. Il est vrai que cette viande coupée en petits morceaux et cuite des heures dans de la graisse contient 40 à 50 % de...

Lire la suite

De l' Aubépine pour ralentir les problèmes cardiaques

Par pmarchesseau

Branche d'Aubépine

Nom latin: Crataegus laevigata (C. oxyacantha)

Lire la suite

Lentilles : Un aliment riche en fer !!!!

Par pmarchesseau

Les lentilles sont des légumes secs qui appartiennent à la famille des fabacées, aussi appelée légumineuses. Ce sont des aliments riches en fer, extrêmement bénéfiques et indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Les lentilles ont tout intérêt...

Lire la suite

Béchamel allégée

Par pmarchesseau

Recette de Béchamel allégée

Lire la suite

Publicité

Aliment du jour : Le Pâtisson

Par pmarchesseau

Intérêt nutritionnel Légume original, le pâtisson est riche en eau, tendre, digeste et peu énergétique. Il apporte des minéraux comme le phosphore, le magnésium, le fer, le cuivre et la manganèse. Ainsi que des vitamines C, B9, B6 et B1. Son histoire...

Lire la suite

Recettes de Pâques : Tendrons d'agneau aux pointes d'asperges

Par pmarchesseau

Classiques et originales. Gigot d'agneau, ballotins de veau, navarin aux petits légumes nouveaux ou filets de sole au cognac... Laissez-vous tenter par notre sélection de recettes de Pâques. Recette de Tendrons d'agneau aux pointes d'asperges pour 6 personnes...

Lire la suite