La Pomme de terre

Par pmarchesseau

Quel est le rapport entre Christophe Colomb, la guerre de Trente Ans, Louis XVI, Olivier de Serres et un dindon ? La pomme de terre bien sûr ! J ai dans l idée que ce sera plus clair après lecture de la vie de Cartouflette la petite patate. Bonjour, je...

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La figue

Par pmarchesseau

La figue Un encas délicieusement reconstituant, c'est une gourmandise remarquable que ce fruit d origine méridional. Ses feuilles si belles l'ombragent suffisamment pour qu'il mûrisse à point, gorgé de soleil et de sucre aux saveurs de miel. Comestible...

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Savoir faire ses confitures

Par pmarchesseau

Les conseils de Pierre: - Choisir des fruits de qualité supérieur, mûrs à point, sans aucune tâche, sans flétrissure. - Préférer des fruits non traités. Les préparer le plus rapidement possible. - Utiliser des ustensiles adéquats, bassines de cuivre,...

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Ramasser ses champignons des bois

Par pmarchesseau

Les champignons : Plaisir des promeneurs mais aussi un plus économique fort apprécié dans certaines régions. La fin de l’été, ce n’est pas que les confitures de nos grand-Mères, mais le choix de longues promenades dans la forêt ou au bord des sous-bois....

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