Dans la famille Liliacées: L'ail

Par pmarchesseau

Dans la famille Liliacées: L'ail Originaire des steppes de l'asie centrale de la famille des liliaciés, l'ail comme l'oignon sont parmi les condiments les plus populaires du monde. De part le monde cette bulbe a conquis toutes les cuisines du monde. Lorsque...

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Bœuf bourguignon

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Recette du bœuf bourguignon Recette du bœuf bourguignon Pour 4 personnes : Préparation : 30 minutes Cuisson : 120 minutes Ingrédients pour la Recette du Boeuf bourguignon : - 800 grammes de bœuf (paleron, gîte, macreuse)- 1 bouteille de vin rouge corsé-...

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Recette de Chèvre chaud et Magrets fumés

Par pmarchesseau

Recette de Chèvre chaud et Magrets fumés Chèvre chaud et Magrets fumés Recette de Chèvre chaud et Magrets fumés Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes Total : 18 minutes Difficulté : Facile Coût...

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Couscous de Chou-fleur aux épices

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Couscous de Chou-fleur aux épices Recette de Couscous de Chou-fleur aux épices Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour la Recette de Couscous aux Epices : Pour 4 personnes - 500 grammes de chou-fleur,...

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Bouillabaisse Corse ou Aziminu

Par pmarchesseau

Bouillabaisse Corse ou Aziminu Recette de la Bouillabaisse Corse (Aziminu) Préparation: 25 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour la Recette de la Bouillabaisse Corse (Aziminu) Pour 4 personnes - 1 belle rascasse, - 1 sèche, - 1 tête de denti, -...

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Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre

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Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre Recette de Gratin de Panais, Poireaux, Carottes et Pommes de terre pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour la Recette de Gratin de Panais,...

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Blanc de Turbot aux épices et pamplemousse confit

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Blanc de Turbot aux épices et pamplemousse confit Recette de Blanc de Turbot aux épices et pamplemousse confit . Préparation: 50 minutes Cuisson: 60 minutes au total Recette pour le Blanc de Turbot aux épices et pamplemousse confit Pour 4 personnes Ingrédients...

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Gambas Rôties, flambées et Parfumées à l'ail

Par pmarchesseau

Gambas Rôties, flambées et Parfumées à l'ail Gambas Rôties, flambées et Parfumées à l'ail Gambas Rôties, flambées et Parfumées à l'ail Recette des Gambas rôties flambées et parfumées à l’ail Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 08 minutes...

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Bricks au saumon fumé et au fromage

Par pmarchesseau

Bricks au saumon fumé et au fromage Bricks au saumon fumé et au fromage Une recette de Bricks à faire avec le s enfants Les apports de la recette Lire pour les plus grands Donner du sens à la lecture Développer sa dextérité Apprendre...

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Mieux connaître les huiles d'Olive

Par pmarchesseau

Connaissez-vous l'Huile d'Olive L'HUILE D' OLIVE... UN AVANT GO UT DE SOLEIL ET DE VACAN CES L'huile d'olive délicieuses variations su r un même thème. Entre...

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