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| Sucette de chocolat noir praliné |
Recette de Sucettes au chocolat noir praliné.
Préparation : 30minutes<o:p></o:p>Cuisson : Sans cuisson<o:p></o:p>Difficulté : Moyenne<o:p></o:p>Coût : Moyen<o:p></o:p>Ingrédients pour la recette de Sucettes
au chocolat noir praliné.
- 180 grammes de chocolat noir,
- 15 cl de crème liquide,
- 100 grammes de praliné haché.<o:p></o:p>
Préparation de la recette de Sucettes
au chocolat noir praliné.
- Faire bouillir la crème dans une casserole.
- Hors du feu faire fondre le chocolat.
- Mélanger pour le faire fondre.
- Laisser refroidir.
- Fouetter la préparation 5 minutes au batteur
pour obtenir <o:p></o:p>
une ganache, la mettre au frais pour faire durcir
le mélange.
- A l'aide d'une cuillère à café, prélever des morceaux
de ganache.<o:p></o:p>
- Former rapidement des boules avec vos mains.
- Rouler les boules de chocolat dans le praliné haché.
- Planter une pique en bois dans chaque boule.
- Placer les sucettes au frais au moins 3 heures
avant de les déguster.
<o:p>Cette Recette de Sucettes au chocolat </o:p>
<o:p>noir </o:p><o:p>praliné </o:p><o:p>est proposée également </o:p>par
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