Soupe fraîche de cresson

19.11.2016

Recette de Soupe fraîche de cresson<o:p></o:p>

Pour 4 personnes<o:p></o:p>

Préparation : 15 minutes<o:p></o:p>

Cuisson : 15 minutes<o:p></o:p>

Difficulté : Facile<o:p></o:p>

Coût : Pas cher<o:p></o:p>

Ingrédients pour la Soupe de cresson.<o:p></o:p>

- 3 bouquets de cresson,
- 2 yaourts natures,
- 60 grammes de cerneaux de noix,
- 1 litre de bouillon de volaille,
- Sel fin de cuisine, <o:p></o:p>

-Poivre blanc moulu.<o:p></o:p>

Préparation de la recette de Soupe de cresson.<o:p></o:p>

- Nettoyer le cresson.

- Le faire cuire dans le bouillon pendant 15 minutes.

- Saler et poivrer.

- Passer la soupe au mixeur, puis la laisser refroidir.

- Au moment de servir, ajouter les yaourts en mélangeant bien le tout.

- Parsemer de cerneaux de noix.

- Servir bien froid.<o:p></o:p>

Les Conseils de Pierre.<o:p></o:p>

Cette recette apporte 157 Kcal par personne avec 6 g de Protéines, 10,2 g de Lipides et 10,3 g de Glucides.<o:p></o:p>

Cette recette de Soupe fraîche de cresson
est proposée également par les sites:

http://pmarchesseau.com.ar et le blog<o:p></o:p>

http://chefentoque.kazeo.com<u1:p></u1:p><o:p></o:p>

I mprimer la recette de Soupe fraîche de cresson.