Quatre-quarts facile
Temps de préparation: 15 minutes<o:p></o:p>
Temps de cuisson: 40 minutes<o:p></o:p>
Difficulté: Très facile<o:p></o:p>
Budget: Bon marché<o:p></o:p>
Ingrédients pour la recette de quatre quart<o:p></o:p>
facile pour 6 personnes<o:p></o:p>
- 4 oeufs extra frais
- 250 grammes de farine tamisée,
- 250 grammes de beurre fondu,
- 250 grammes de sucre semoule,
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
- 1 sachet de levure en poudre,
- 1 pincée de bicarbonate de soude.
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Préparation pour La Recette de Quatre-quarts facile<o:p></o:p>
Préchauffer le four à 210°C ou th 7.
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Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre et l'extrait de vanille.
Y incorporer les oeufs un à un.
Puis verser la farine en pluie fine pour éviter les grumeaux.<o:p></o:p>
Ajouter la levure en poudre et le bicarbonate.<o:p></o:p>
Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Dans un moule beurré, verser la pâte et glisser le tout au four pour 40 minutes.<o:p></o:p>
Le Conseil du Chef...<o:p></o:p>
Si le gâteau n'est pas suffisamment doré, prolonger la cuisson de 10 minutes. <o:p></o:p>
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