Petits croissants à la tomate et au parmesan

19.11.2016

emps de préparation:

20 minutes

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Temps de cuisson:

10 minutes

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Difficulté:

Très facile

Budget:

Bon marché

Pour 5 personnes

Petits croissants à la tomate et au parmesan

pour 5 personnes

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de Cuisson : 10 minutes
Difficulté : Très facile
Coût : Pas cher

Ingrédients pour Petits croissants à la tomate et au parmesan

1 rouleau de pâte feuilletée,
10 tomates confites coupées en petits morceaux,
30 grammes de parmesan râpé,
1 jaune d'oeuf extra frais battu,
1 filet d'huile d'olive,
Quelques feuilles de basilic ciselé,
Poivre noir en grains du moulin.

Préparation pour Petits croissants à la tomate et au parmesan

Préchauffer le four à 200° ou .6-7.
Mélanger dans un récipient les tomates, le parseman, le basilic, le poivre et 1 cuillère à soupe d'huile.
Réserver le tout.
Dérouler la pâte.
Découper une dizaine de carrés environ.
Avec une petite cuillère, déposer le mélange tomates parmesan basilic au centre de chaque morceau de pâte.
Replier ces derniers de sorte à façonner un petit croissant.
Puis, avec un pinceau de cuisine les badigeonner de jaune d'oeufs au lait entier.
Déposer les croissants sur la plaque du four recouverte d'un papier aluminium.
Puis, les enfourner 10 à 12 minutes.
Dès que les croissants sont dorés, les déposer sur une assiette.
Les servir aussitôt bien chaud.