Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Fromage blanc aux myrtilles
Préparation : 5 minutes
Cuisson : pas de cuisson
Niveau de difficulté : facile
Budget : faible
Courses pour 4 personnes
- 500 grammes de fromage blanc,
- 25 cl de crème fraîche,
- 1 barquette de myrtilles,
- 1 branche de menthe,
- Facultatif : 1 sachet de cassonade.
La recette
Dans un saladier, battre le fromage blanc, la crème fraîche et la cassonade. Passer les myrtilles sous l'eau et les répartir sur le fromage blanc battu et décorer de quelques feuilles de menthe.
Suggestion
Vous pouvez rajouter des spéculos émiettés pour plus de croquant.
Cette recette vous est proposée par: htt://pierremarchesseau.com.ar