para 4 personas.
Preparacìon:10 minutos
Coccìon: 30 minutos
dificultad: muy fàcil
Costo: Baja
Ingredientes para la Receta de Ensalada de Papas y Langoustinos.
- 500 gramos de papas,
- 150 gramos de colas de langostinas,
- 25 cl de vinagre de sidra,
- 150 gramos de mejillones pequeños cocidos,
- 2 cebolletas tirnas,
- 2 cucharadas de perejil,
- 2 cucharadas de estragòn,
- 2 cucharadas de cebollino picado fino,
- 1 taza de mayonesa con mostaza,
- Sal fine,
- Pimienta negra en granos con el molino.
Preparacìon de la Receta de Ensalada de Papas y langostinos.
1 - Riegue con 1 cucharada de vinagre de sidra.
2 - Se hierven las papas en agua y sal 30 minutos.
3 - Se pelan, se corte las papas a ùn tibias en rodajas gruesas sobre une ensaladera
4 - Se mezclan con el vinagre de sidra con cebollitas.
5 - Añadir la la mayonesa a las papas, y mezcle bien.
6 - Coloque por encima los langoustinos y los mejillones y esparza los cebolletas y las hierbas por encima.
Esta Receta de Ensalada de Papas y Langostinos viene del sitio
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)