Recette de Courgettes farcies <o:p></o:p>
à la ricotta et aux herbes<o:p></o:p>
Pour 4 personnes<o:p></o:p>
Préparation :<o:p></o:p>
Cuisson :<o:p></o:p>
Difficulté : Facile<o:p></o:p>
Coût : Pas cher<o:p></o:p>
Ingrédients pour la Recette de Courgettes
farcies à la ricotta et aux herbes.
- 4 courgettes rondes,<o:p></o:p>
- 150 grammes de ricotta,<o:p></o:p>
- 2 tranches de jambon,<o:p></o:p>
- 1 oignon,<o:p></o:p>
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence,<o:p></o:p>
- Sel fin de cuisine, <o:p></o:p>
- Poivre noir en grains du moulin.<o:p></o:p>
Préparation de la Recette de Courgettes
farcies à la ricotta et aux herbes.
- Préchauffer le four à 180° ou th 7.
- Evider les courgettes.
- Couper les morceaux évidés en petits dés.
- Faire dorer l'oignon dans une cuillère à
café d'huile d'olive.
- Ajouter les dés de courgettes et laisser
dorer.
- Mixer le tout.
- Mixer la ricotta et le jambon avec les herbes.
- Ajouter aux oignons.
- Saler et poivrer.
- Verser cette farce dans les courgettes.
- Enfourner 40 minutes à 180°C ou th 7.
<o:p>Cette Recette de Courgettes farcies à la ricotta </o:p>
<o:p>et aux herbes <o:p>est également proposée </o:p>par </o:p>