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Andalou
Pour une personne
- 4 cl de jus de tomate,
- 3 cl de liqueur d'orange,
- 3 cl de jus de pamplemousse,
- 1 trait de tabasco,
- sel de céleri,
- 3 glaçons.
Verser le jus de tomate, le jus d'orange et le jus de pamplemousse dans un shaker à moitié rempli de glace.
Ajouter un trait de tabasco dans le shaker.
Frapper le tout.
Servir dans un petit verre tumbler.
Saupoudrer de sel de céleri.
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