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| Tartines de Bruschetta |
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes<o:p></o:p>
Difficulté: Très facile<o:p></o:p>
Budget: Bon marché<o:p></o:p>
Recette pour 4 personnes
Ingrédients pour la Recette de Tartines de Bruschetta
- 8 tranches de pain de campagne un peu épaisses,
- 8 tomates de la variété 'Roma' forme allongée,
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- 4 feuilles de basilic,
- 1 gousse d'ail rose,
- 2 pincées de sel fin de cuisine,
- 2 pincées de poivre noir moulu au moulin.
Réalisation de la recette de Tartines de Bruschetta<o:p></o:p>
Découper les tomates en petits dés après avoir retiré la partie verte en haut.<o:p></o:p>
Les mettre dans un petit saladier avec une bonne dose d'huile d'olive et du sel.<o:p></o:p>
Faire griller les tranches de pain de campagne.<o:p></o:p>
Puis, les frotter d'ail.<o:p></o:p>
Laver et sécher les feuilles de basilic.<o:p></o:p>
Les émincer grossièrement.<o:p></o:p>
Les ajouter à la mixture à base de tomates.<o:p></o:p>
Étaler généreusement ce mélange sur les tartines.<o:p></o:p>
À déguster aussitôt.<o:p></o:p>
Les servir tièdes.
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