Tarte au café

19.11.2016

Recette de la tarte au café <o:p></o:p>

pour 6 personnes<o:p></o:p>

<section class="field field-name-field-recette-tps-preparation field-type-number-integer field-label-inline clearfix view-mode-full" style="border: 0px; display: block; font-family: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">Temps de préparation: 30 minutes<o:p></o:p></section>

Temps de cuisson: 30 minutes<o:p></o:p>

Difficulté: Très facile<o:p></o:p>

Budget: Bon marché<o:p></o:p>

Ingrédients pour la Recette de tarte au Café<o:p></o:p>

1 pâte brisée type Herta,
2 cuillères à café d'extrait de café,
100 grammes de sucre semoule,
200 grammes d'amandes en poudre
4 oeufs frais,
40 grammes de beurre pour le moule.<o:p></o:p>

Préparation de la Recette de Tarte au Café<o:p></o:p>

Etalez la pâte brisée et la placez dans un moule à tarte beurré.<o:p></o:p>

Piquez le fond de la pâte à la fourchette. <o:p></o:p>

Dans une casserole, faites fondre le sucre avec 2 cuillerées d'eau et l'extrait de café. <o:p></o:p>

Faites bouillir 5 minutes.<o:p></o:p>

Puis, laissez tiédir.
Versez ce sirop dans une terrine, ajoutez les amandes et les jaunes d'œufs.<o:p></o:p>

Mélangez le tout.
Versez la préparation dans le fond de tarte.<o:p></o:p>

Mettez au four à 230°C ou thermostat 7 pendant 25 minutes.<o:p></o:p>

Laissez refroidir avant de servir.<o:p></o:p>