Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Pour 2 enfants
Préparez 3 assiettes: dans la première mettez la farine, dans une autre l' oeuf battu en omelette et dans la troisième la chapelure.
Posez et retournez les filets de poisson dans la farine. Faire la même chose dans l'oeuf puis dans la chapelure.
Faites chauffer du beurre ou de l'huile dans une poêle et faites revenir les filets 1min et demi de chaque coté.
Servez chaud avec un filet de citron.
 Attention à la cuisson car le poisson trop cuit devient vite sec. |
Recette proposée par www.chefebtoque.kazeo.com
|
|
Cuisson :
Ingrédients :
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)