Petits feuilletés d'huîtres au pineau des Charentes

19.11.2016

Ingrédients pour la recette de Petits feuilletés d'huîtres
au pineau des Charentes

Pour la sauce pineau

Réalisation de la recette de Petits feuilletés d'huîtres
au pineau des Charentes

Préchauffer le four 200° ou th 8.
Étaler les pâtes feuilletées.
Découper 12 cercles à l'emporte-pièce de 10 cm de diamètre.
Poser les cercles sur une plaque recouvert de papier sulfurisé.
Les dorer au jaune d'œuf avec un pinceau.
Puis les enfourner au four à 200° th 8 pendant 12 minutes.