Petits conseils pour profiter des bons repas

Prenez une part de chaque plat, sans se servir une seconde fois.<o:p></o:p>

Modérez votre consommation d’alcool, choisir soit l’apéritif, soit le verre de vin maispas plus.<o:p></o:p>

Rappelons qu’il ne faut pas en consommer à jeun, afin d’éviter les hypoglycémies.<o:p></o:p>

Méfiez-vous des sauces qui peuvent accompagner les crustacés, la viande ou le poisson, il faut les limiter car elles sont souvent très riches en graisses<o:p></o:p>

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, repas de fête ne rime pas forcément avec repas riche en glucides. En effet, au cours de ces repas les glucides sont essentiellement présents dans les toasts qui accompagnent le foie gras ou le saumon, et dans les desserts. 

Il y a généralement peu ou pas de féculents avec le plat principal. Si vous êtes traités à l’insuline, pensez à compenser le manque de féculents par du pain, ou alors diminuez éventuellement votre dose d’insuline.<o:p></o:p>

Et n’oubliez pas que l’équilibre alimentaire ne se fait pas sur un seul repas, mais s’établit tout au long de la semaine.<o:p></o:p>

Composition nutritionnelle de quelques aliments consommés plus particulièrement lors des fêtes.<o:p></o:p>