Recette Aphrodisiaque
Recette de Poulet au paprika et aux amandes
pour 2 personnes
Préparation: 15 minutes
Cuissson: 35 minutes feu doux
Difficulté: Faible
Coût : Bas
Ingrédients de la recette du Poulet au paprika et aux amandes
- 2 morceaux de poulet,
-50 grammes de beurre,
-50 grammes d'amandes effilées,
-2 oranges,
-2 cuillères à café de sucre,
-2 cuillères à soupe de paprika,
-Sel,
-Poivre en grains.
Préparation de la recette du Poulet au paprika et aux amandes.
Faire dorer les amandes dans le beurre fondu et réserver.
Saler et poivrer les morceaux de poulet et saupoudrer de paprika.
Faire dorer les morceaux de poulet puis couvrir et laisser cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que la chair soit tendre.
Pendant ce temps, presser une orange et découper l'autre en quartiers.
Porter à ébullition le jus de l'orange avec le sucre et les quartiers d'orange et laissez bouillir 2 minutes.
Disposer les morceaux de poulet sur un plat, verser la sauce dessus, saupoudrer d'amandes, servir aussitôt.
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