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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Halte aux idées reçues


"Oui et non sont les mots les plus faciles à prononcer, mais ceux qui demandent le plus de réflexion."
                                                                       Talleyrand
Halte aux idées reçues !
Si les vertus des fruits et légumes ne sont plus à démontrer, certaines contre-vérités ou "remèdes de grands-mères" ont la vie dure. Pour éviter les erreurs nutritionnelles, Recette-et-santé revient sur quelques-unes des affirmations les plus courantes.





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