Receta de centolla con mayonesa para 4 personas
Ingredientes:
-4 centollas,
-1 ramito aromàtico,
- 1 cuenco de mayonesa,
-Sal,
-Pimienta.
Preparaciòn: 5 minutos
Cocciòn: 20 minutos
Lave las centollas.
En una olla grande,vierta el agua con sal, lleve a ebulliciòn,ponga los cebollas 20 minutos en un suave tremblor.
deje enfriar 20 minutos fuera del fuego en el proprio agua.
Después pele y extraiga las carnes .
Servir con la mayonesa.
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