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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Blinis diététique




Recette de Blinis diététiques<o:p></o:p>
pour 10 blinis

Préparation:   25 minutes
Cuisson:              5 minutes
Difficulté:         Facile
Coût:                   Faible

Ingrédients pour la recette de blinis diététique.

- 1 yaourt au soja nature,
- 80 grammes de farine complète tamisée,
- 1 œuf extra frais,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1 pincée de sel.<o:p></o:p>

Préparation pour la recette de blinis diététique.

- Mélangez tous les ingrédients ensemble puis laissez reposer la pâte pendant 1h au réfrigérateur 

- Faites cuire dans un poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésives, et ce, de chaque coté

- A servir chaud<o:p></o:p>

Les Conseils de Pierre.

Apport énergétique par personne : 
- Environ 40kcal dont 2g de protéines, 1g de lipides et 6g de glucides.<o:p></o:p>

- Tamiser: Passer la farine dans un tamis au fond de grillage fin pour enlever les grumeaux et la rendre plus fluide.

http://pmarchesseau.com.ar et le blog
http://chefentoque.kazeo.com

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