Blinis de espinaca

20.11.2016

Blinis de espinaca

Receta de Blinis de espinaca
por 6 personnes

Ingredientes para la Receta de Blinis de espinaca

Preparación de la Receta de Blinis de espinaca

Mezclar el queso crema con el perejil y los huevos.
Añadir la harina, el caldo saborizante y la espinaca. Condimentar y mezclar bien.
Calentar la sartén tapada.
Lubricar y verter parte de la mezcla.
Tapar y cocinar a fuego corona.
Antes de finalizar la cocción, cubrir con tajadas de queso fresco. Tapar y continuar a fuego corona hasta que se funda el queso.
Retirar con ayuda de una espátula. Cocinar el resto de la mezcla siguiendo la misma forma de cocción.

Piezas a utilizar
Función. : Adicionales - Tortillas y Omelettes