Aro de brocoli

20.11.2016

Ajo de brocoli

Receta de Aro de brocoli<o:p></o:p>

Por 8 porciones<o:p></o:p>

Ingredientes para la Receta de Aro de brocoli.<o:p></o:p>

Ingredientes:<o:p></o:p>

· 400 gr de brócolis cocidos al vapor<o:p></o:p>

· 240 gr de queso crema<o:p></o:p>

· 50 gr de queso rallado<o:p></o:p>

· 2 cdas de harina o fécula de maíz (25 gr)<o:p></o:p>

· 2 huevos<o:p></o:p>

· Sal y pimienta<o:p></o:p>

Préparación para la Receta de Aro de brocoli. <o:p></o:p>

· Procesar o picar finamente el brócoli.<o:p></o:p>

· Agregar el queso crema, el queso rallado, la harina y los huevos. <o:p></o:p>

· Condimentar.<o:p></o:p>

· Verter la mezcla en el savarin lubricado.<o:p></o:p>

· Colocar en la cacerola.<o:p></o:p>

· Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.<o:p></o:p>

· Desmoldar tibio.<o:p></o:p>

Sugerencia:<o:p></o:p>

Servir cubierto con un concassé de tomates.

Piezas a utilizar
Función. : Baño de María

Esto texto sobre la receta del Aro de brocoli viene del sitio<o:p></o:p>

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