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<section class="field field-name-field-recette-tps-preparation field-type-number-integer field-label-inline clearfix view-mode-full" style="color: #333333; line-height: 22.0799999237061px; margin-bottom: 0.2em; zoom: 1;">
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de réfrigération : 1 heure 30 minutes
- Difficulté : Très facile
- Budget : Pas cher
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients pour la recette de Verrines de poivron<o:p></o:p>- 1 poivron,
- 2 branches de céleri,
- 10 cl de lait,
- 200 grammes de chèvre frais.
Réalisation de la recette de Verrines de poivron- Couper le poivron et le céleri en petits cubes.
- Porter le lait à ébullition.
- Puis mélanger avec le chèvre frais et les dés de légumes.
- Verser la préparation dans 4 verrines.
- Les laisser refroidir.
- Mettre ensuite au réfrigérateur pendant au moins 1heure30.
- Au moment de servir, déposer deux ou trois petits morceaux de poivrons pour décorer.
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- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Difficulté : Très facile
- Budget : Bon marché
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients pour la recette de la Soupe de poivron au poulet<o:p></o:p>- 300 grammes de blanc de poulet,
- 1 poivron rouge,
- 1 demi-concombre,
- 1 boîte de maïs en boîte
- 1 demi-cuillère à café de curry en poudre,
- 1 cuillère à café de fond de volaille,
- 4 brins de ciboulette,
- 1,5 l d'eau,
- 6 pincées de sel fin de cuisine.
- 2 pincées de poivre blanc moulu.
Réalisation de la Recette de la Soupe de poivron au poulet<o:p></o:p>- Verser l'eau dans la casserole.
- Saupoudrer avec 1 cuillère à soupe de fond de volaille.
- Couper le blanc de poulet en lanières.
- Le faire cuire dans l'eau à feu moyen.
- Enlever la tige du poivron.
- Couper le poivron dans le sens de la longueur.
- Enlever les parties blanches et les graines.
- Les couper en petits carrés
- Peler le concombre.
- Le couper en deux parties.
- Enlever les graines de l'intérieur.
- Le couper en lamelles.
- Ajouter les dés de poivron et les lamelles de concombre au poulet.
- Rincer le maïs à l'eau.
- L’égoutter.
- Puis, verser dans le potage.
- Saupoudrer de curry.
- La saler et la poivrer.
- Bien la mélanger.
- La porter à ébullition.
- La laisser cuire 10 minutes.
- Laver et ciseler la ciboulette.
- La parsemer sur la soupe.
- La servir aussitôt et bien chaude.
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- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Difficulté : Très facile
- Budget : Bon marché
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients pour la recette de la Soupe de poivron au poulet<o:p></o:p>- 300 grammes de blanc de poulet,
- 1 poivron rouge,
- 1 demi-concombre,
- 1 boîte de maïs en boîte
- 1 demi-cuillère à café de curry en poudre,
- 1 cuillère à café de fond de volaille,
- 4 brins de ciboulette,
- 1,5 l d'eau,
- 6 pincées de sel fin de cuisine.
- 2 pincées de poivre blanc moulu.
Réalisation de la Recette de la Soupe de poivron au poulet<o:p></o:p>- Verser l'eau dans la casserole.
- Saupoudrer avec 1 cuillère à soupe de fond de volaille.
- Couper le blanc de poulet en lanières.
- Le faire cuire dans l'eau à feu moyen.
- Enlever la tige du poivron.
- Couper le poivron dans le sens de la longueur.
- Enlever les parties blanches et les graines.
- Les couper en petits carrés
- Peler le concombre.
- Le couper en deux parties.
- Enlever les graines de l'intérieur.
- Le couper en lamelles.
- Ajouter les dés de poivron et les lamelles de concombre au poulet.
- Rincer le maïs à l'eau.
- L’égoutter.
- Puis, verser dans le potage.
- Saupoudrer de curry.
- La saler et la poivrer.
- Bien la mélanger.
- La porter à ébullition.
- La laisser cuire 10 minutes.
- Laver et ciseler la ciboulette.
- La parsemer sur la soupe.
- La servir aussitôt et bien chaude.
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Souvent imité, jamais égalé. Le Champagne est l'héritage d'une tradition ancestrale, d'un savoir faire unique...
C'est aussi un des vins les plus chers, souvent synonyme de les fêtes. Trois cépages sont autorisés pour l'élaboration du Champagne : le Pinot noir, le pinot meunier, et le Chardonay. Le Champagne Blanc de Blanc est composé uniquement de Chardonnay. Le Blanc de Noir est élaboré à base de pinot noir ou meunier uniquement. Tous les autres sont des assemblages de ces trois cépages. Pour le Champagne rosé, on ajoute environ 15% de vin rouge à base de pinot noir.
Les appellations des vins de Champagne- Vin Champagne Champagne
Le vin de Champagne, région Champagne - Vin Champagne Coteaux champenois
Le vin de Coteaux champenois, région Champagne - Vin Champagne Rosé des riceys
Le vin de Rosé des Riceys, région Champagne
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- Vin Champagne Champagne
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Souvent imité, jamais égalé. Le Champagne est l'héritage d'une tradition ancestrale, d'un savoir faire unique...C'est aussi un des vins les plus chers, souvent synonyme de les fêtes. Trois cépages sont autorisés pour l'élaboration du Champagne : le Pinot noir, le pinot meunier, et le Chardonay. Le Champagne Blanc de Blanc est composé uniquement de Chardonnay. Le Blanc de Noir est élaboré à base de pinot noir ou meunier uniquement. Tous les autres sont des assemblages de ces trois cépages. Pour le Champagne rosé, on ajoute environ 15% de vin rouge à base de pinot noir.
Les appellations des vins de Champagne- Vin Champagne Champagne
Le vin de Champagne, région Champagne - Vin Champagne Coteaux champenois
Le vin de Coteaux champenois, région Champagne - Vin Champagne Rosé des riceys
Le vin de Rosé des Riceys, région Champagne
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