Receta del Pan Mediterráneo
para 12 personas
Preparación: 40 minutos
Cocción: 25 minutos
Dificultad: Muy fàcil
costo: Baja
Ingredientes para la Receta del Pan Mediterràneo
250 gramos de harina leudante,
100 grramos de queso rallado,
1 cebolla de verdeo picada,
1/2 pimiento rojo picado,
50 gramos de tomates secos,
50 gramos de aceitunas negras,
2 huevos frescos,
200 cm³ de leche,
5 cucharadas de aceite de oliva,
Pimienta.
Preparación de la Receta del pan mediterrànéo:
Mezclar la harina con el queso de rallar.
Agregar las verduras y las aceitunas cortadas finamente.
Añadir los huevos, leche y el aceite. Condimentar.
Unir hasta lograr una preparación homogénea
Verter la preparación en la budinera lubricada.
Introducir en la cacerola, tapar y cocinará fuego a mínimo hasta finalizar la cocción.
Desmoldar.
Deja enfriar y cortar en rodajas
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<o:p>http://pierremarchesseau.com.ar/</o:p>
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