• Cabillaud à la bahianaise



    Recette pour 4 personnes

    Temps de préparation : 30 minutes
    Temps de cuisson : 15 minutes
    Difficulté: Facile
    Coût: Pas cher

    Ingrédients de la Recette du Cabillaud à la bahianaise

    - 4 darnes de cabillaud,
    - 1 oignon en fines tranches,
    - 1 tomate en petits dés,
    - 1 poivron vert émincé,
    - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive,
    - 500 ml de lait de coco,
    - 600 grammes de riz blanc cuit.

    Réalisation de la Recette du Cabillaud à la bahianaise

    - Faire dorer les darnes de cabillaud dans l'huile d'olive, avec la tomate, l'oignon et le poivron.
    - Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes.
    - Pour finir ...
    - Servir avec le riz. 
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